nos merveilleuses vacances au Canada
Voilà je vais enfin prendre le temps , au 5 eme jour de notre retour , de vous raconter nos vacances , du moins un résumé car forcément y'a tellement de choses à dire que le clavier de l'ordi va chauffer sinon 
et je ne vous raconterai que les vivite et non les rendez vous car pas interressant pour vous autres ( hihihih )
donc voici le récit de notre fabuleux voyage au Québec :
jeudi 20 aout 2009 :
5h du matin , heure française , départ de la maison pour la gare de nantes , arrivé avec une demi heure d'avance au train
départ de nantes à 6h04 et arrivée à l'aéroport roissy charles de gaulle à 9h15
là , il nous faut trouver le terminal 3 
, pas une mince affaire
Après 3 escalators , un métro navette et un peu de marche à pied , on arrive enfin au comptoir d'enregistrement de notre compagnie aérienne ( air transat ) à 10h00
on passe rapidement car pas encore grand monde , peser des bagages , présentation des passeports et de la convocation , tout est OK , attribution de nos places dans l'avion et de notre carte d'embarquement , chouette on a une place à coté du hublot ( pour moi 
) .
Nous nous dirigeons donc ensuite vers la porte d'embarquement n° 6A , encore une autre vérification des passeports , billet d'avions , vidage de poche et des sacs à mains pour le pasage au détecteur de métaux ( là j'ai pourtant rien en férail mais lorsque je passe ca bip donc repassage et re bip donc pas le choix , fouille 
mais ils n'ont rien trouver ( normal y'avait rien ) donc on a notre laisser passer .
On arrive alors dans la zone neutre de l'aéroport . On prends un café et on fait les boutiques en attendant 11h55 pour l'embarquement , ce qui passa vite mais on apprend que le vol a du retard ( 1h30 ) donc on prend notre mal en patience .
Enfin 14h , les agents de la sécurité nous appelle par numéro de siège pour l'embarquement dans une navette d'autobus qui nous conduit sur le tarmac jusqu'à l'A310 .
on grimpe à bord de l'avion à 14h15 , moi coté hublot , flavian à coté et un voisin .
Première appréhension lorsque l'avion bouge mais même pas peur au décollage et en plus même pas malade
Peu de temps après on nous offre à boire ( café ) et vers 17h , heure française , c'est le repas chaud qui arrive : au menu salade pois chiche et haricot verts , poulet au paprika avec du riz gâteau au caramel et café , le tout trés bon pour des plats qui ressemble à ceux des hôpitaux .
Côté vol tout va bien , on voit par le hublot défiler les paysages , passage par l'angleterre , l'irlande , l'océan atlantique , puis charlevois et quebec
16h (heure québécoise ) on approche de Québec et une turbulence vient nous taquiner mais rien de bien méchant , on attéri sans encombre sur le sol canadien à 16h30 ( en france 22h ) ensuite passage à la douane , vérification des passeports et une série de questions sur le séjour , l'hébergement , et les finances prévues pour notre escapade .Apres l'accord et le coup de tampon , nous voici partis pour 12 jours sur le sol canadien .
On sort ensuite de l'aéroport pour récupérer la voiture mais là , première incident ( il en fallait bien ) la carte de crédit ne passe pas ( manque de lecture optique ) donc après l'essai de négociations infructueuses ( 1h ) et comme on est fatigués , on décide de laisser tomber , on prends un taxi et on file à l'île d'orléans ou le premier gîte nous attends
Arriver au gîte à 18h30 , au lieu de 17h , nous sommes reçu par louise hamel , la maitresse de maison , qui nous accueil en costume traditionnel Québécois d'époque ce qui au départ nous surprends
Louise nous fais voir notre chambre ( en fait on en à deux ) et nous offre un verre .Gilles , son mari , arrive et se présente
Nous leur expliquons le soucis avec la voiture de location et gilles sepropose de nous emmener prendre une collation au resto du coin
1er repas au Québec , burger de poisson et de boeuf , mais on à pas trop faim , plutôt fatigués donc après avoir souper (parler quebecois ) on s'écroule comme des "" mardes "" sur le grand lit ( 2metres de largeur soit 37 pouces ) et on part pour notre première nuit au Canada
vendredi 21 aôut 2009
Levés à 8h pour notre premier petit déjeuner canadien : AIE AIE AIE , pas une mince affaire car louise nous annonce qu'au québec , il y a une entrée , un plat et un dessert pour chaque déjeuner alors moi qui ne mange rien le matin et flavian qui ne boit qu'un café , ca va être dure dure !!!
au menu , yogurt avec des fruits rouges et un biscuit façon crumble puis une omlette aux herbes et quiche au lardons .
on a refuser le dessert car déja avec cela on avait plus faim et en plus une omelette dès le matin lorsque l'on a pas l'habitude c'est dure
En boisson , thé , café et jus d'orange à volonté , avec confiture maison et taosts chauds avec muffins et sirop d'érable , un délice mais vraiment tres copieux
Après le petit déjeuner , gilles se propose de nous emmener faire le tour des locations de voitures mais là pas de chance non plus , plus de "" chars "" disponible à la location
Nous décidons donc de laisser tomber , on prendra le taxi , le bus et les autres transports , puis après tout c'est aussi bien car cela va nous apprendre le résautage comme ils disent par ici
On file donc en taxi à québec , dans la haute ville et on commence à visiter et à ""magasiner ""
Apres le petit dejeuner du matin on a pas faim donc on loupe le "" diner "" ( chez eux c'est dejeuner , diner souper , chez nous c'est petit dej , dejeuner diner ) et la journée passe sans que l'on se soucis de manger mais en soirée lorsque l'on se retrouve au resto pour souper , nous sommes étonné de l'heure ( 17h30 ) pourtant y'as plein de monde à table déjà mais au Québec ils mangent entre 17h et 19h le soir
on à choisit le pub st patrick dans la haute ville pour nous rassasier
nous mangeons une chose bizzare , froide et pas bonne du tout mais bon
Nous allons nous ballader sur la promenade des gouverneurs , en bas du château de frontenac , puis nous reprenons le taxi pour nous rendre au gîte ou nous nous endormons sans difficultés
samedi 22 aout
nous sommes réveiller de bonne heure car on a faim à cause d'avoir souper trop tôt hier soir donc le déjeuner du matin est le bienvenue
au menu , brochette de fruit , omelette au lard ,gâteau banane gingembre , avec taost , confiture et sirop d'erable puis en dessert , un pan cake avec sirop maison un régal
Louise et gilles se joignent a nous et prennent un café puis se mettent à nous parler de l'histoire du quebec et de la parlure québécoise qui nous fait bien rire jusqu'a présent car on comprend la moitiée des mots mais les québécois sont courtois et lorsqu'on a pas compris ils font un effort de parler plus doucement et cherche les mots français équivalent
louise et gilles nous donnent ensuite le telephone d'un chauffeur de taxi , stéphane , qui est français et qui à immigrer au Québec depuis 4 ans
nous leur parlons aussi de notre projet de venir vivre dans leur beau pays , et nous disent que nous serions les bienvenues ( les français et les italiens sont tres bien accepter mais les autres pas trop )
nous appelons donc stéphane pour qu'il nous conduise à la chute Montmorency
, la plus haute du canada ( 87 metres ) , les plus larges étant celles du niagara
nous arrivons en haut de la chute en taxi , nous passons sur le pont qui la surplombe et decidons d'emtreprendre la descente des 597 marches qui conduisent au bas de la chute pour continuer notre visite
pour remonter par contre on prend le téléphérique , puis on fait une pause dans l'un des anciens manoir construit par un riche américain , qui surplombe la chute Montmorency et qui désormais est transformer en bar restaurant
là , nous gôutons la moulsone boréale , bière typiquement québécoise , un délice , puis nous montons dans le bus , dirrection les beaux quartiers résidenciels ou les maisons sont parées de belles couleurs et ont encore pour la plupart , leurs décorations de noêl ( l'esprit de neol est présent partout au quebec et halloween est pire que la fête national en france )
puis on arrive dans quebec et on entreprend de visiter la basse ville, le quartier champelain et la place royale
on monte et descends des centaines de marches mais la ballade vaut le coup
on déjeune dans un resto , encore un burger pas bon et nous gôutons la fameuse poutine qui nous est servie froide donc c'est infecte
on reprends notre visite du quebec en embarquant sur un traversier qui va jusqu'à Lévis , l'île en face de Québec , d'ou on a une vue magnifique sur la capitale de la belle province canadienne
Retour sur la terre ferme après une d emi heure de traverse , découverte du quartien latin , des remparts et de l'artillerie
le soir on soupe au "" cochon dingue "" qui nous à été recommandé .Tres bon mais un peu trop "" frenchy "" à notre gôut
Enusite , on file au moulin à image , spectacle pyrotechnique fait sur un ancien moulin à grain immense et qui raconte en illustration animée toute l'histoire du québéc (400 ans ) , durée totale 1h30
apres le spectacle , nous appelons un taxi qui nous reconduit au gîte apres une sacrée belle journée bien chargée
dimanche 24 aout
aujourd'hui , bruine et vent sur Québec . On a donc le choix entre musée et magazinage dans les grandes surfaces ' les québécois ne connaissent pas le repos dominical )
Nous choissisons donc de faire du leche vitrine dans le plus grand centre commercial de l'est du canada
cela s'apelle , chez laurier et c'est vraiment impressionnant
nous prenons donc une navette gratuite qui nous conduit apres une demi heure de route devant 3 batiments immenses séparé par 3 rues et comprenant 6 portes d'accès , batisse de 3 étages chacunes et décomptant à elles 3 , plus de 550 magazins
on y trouve de tout , electro menager , bricolage , coiffure , enfin de tout ce qu'on peut trouver dans une grande ville , d'ailleurs cela fait penser à une ville couverte
y'a même des clubs de fitness et des salles de gym à l'intérieur
nous n'avons pas fait tou les étages car c'est vraiment immense , nous sommes allés voir surtout l'ameublement et l'electro ménager pour se fxer un budjet pour notre emmenagement et la surprise , tout est en norme américaine , frigo américain ( ils connaissent pas nos petits frigidaire ) laveuse de 12 kg ( chez nous 5 ) et ecran plasma partout , je ne vous dis pas aussi les gazinières et tout cela au prix du standar en france
là on voit pourquoi les québécois disent qu'il vivent au dans 3 pays qui ne fait qu'un ( et oui le quebec est la plus grande province du canada , et le canada fait parti de l'amérique du nord comme le mexique fait partie de l'amérique du sud )
c'est bien aussi on en apprends pas mal en géographie ici ( hihihi )
c'est pour cela que tout est grand , même lorqu'on demande un petit café , ils nous le servent dans une tasse de 300 ml
ensuite , dans l'un des bâriment , au deuxieme étage , on voit inscrit "" stop bouffe "" on décide d'aller voir et là , c'est le dépaysement total , on fait le tour du monde en un étage car il y a tout les pays représenter dans pleins de restos , c'est incroyable tout les 100 metres on est en chine ou en italie ou encore , en belgique , france , amerique , mexique , bref une gastronomie mondiale
au moins on a le choix , on décide tout de même de retenter la fameuse poutine ( une pour 2 ) pas terrible encore une fois puis on retourne à notre magazinage
on reprend la navette à 17 qui nous conduit dans le centre de québec à 18h
là , on décide de se faire un resto que louise nous à recommander "" les anciens canadiens " purement spécialitées québécoises et là , c'est un régal pour les pailles et pour les yeux ( mais pas pour la note hihihi )
au menu on essai l'apéro chicoutai , puis un sauté de caribou et une assiette de marché comprenant des boulettes quebecoise , des feves au lards , des plats de binnes , du paté québécois puis en dessert une tarte à l'érable
le tout accompagné d'un vin de glace , l'orpailleur et en guise de dijo la maison nous à offert de la liqueur de séve d'érable ( assez costo ) et de canneberge
le personnel était habillé en cotumes traditionnel et le resto est la plus vieille des maison québécoise
pour une fois on s'est régaler ( je ne parle pas des petits dej qui sont toujours délicieux )
voilà , une autre journée de passée , et entre temps le soleil est revenu
lundi 24 aout
Beau temps sur québec , on décide d'appeler stéphane , notre chauffeur , pour aller visiter le canyon , à ste anne de beauprés , à une demi heure de Québec
on prend la route du chemin du roi qui grimpe dans les collines . on y voit des cimetières comme en amérique , sans barrières , sans murs , des pierres tombales perpendiculaires , blanches ou grises et bien alignées
on découvre Québec vu de haut , des charmants petis villages et dess belles maisons en bois colorées ( les maisons là bas sont en bois ou en briques et les couleurs sont variées )
durant le trajet , stephane nous parle de son intégration et nous donne pleins de conseils ( heureusement j'ai un calepin et je prends note de tout )
Arrivés au canyon ,le site est magnifique : de faux animaux ( qui sont réels dans la forêt c'est pourquoi on ne doit pas sortir des sentiers balisés prévus ) sont représenter en grandeur nature ( loup , ours , caribou , aigles )
Le site est dans la fôret , on arrive en suivant un chemin , sur un pont à une hauteure vertigineuse qui surplombe une chute d'eau majuestueuse n qui sécoule en casace ensuite dans le canyon
on continue notre descente , encore des entiers , des marches et nous arrivons à un autre pont au milieu du canyon cette fois ci et pas trop rassurant car il tient sut des filins donc ca remu pas mal mais c'est surprenant et superbe
on descend ensuite jusqu'au bout de la chute et tou en bas du canyon et là , on fait une pause car qui dit descente redis aussi montée donc encore du grimpage à faire
apres quelques centaines de marches , des sentiers tortueux , au bout de 45 mn , nous revoici en haut du canyon à notre point de départ
on fait une rencontre imprévue , un écureil ( appelé petit suisse en quebecois ) puis on mange un sandwich ( pas terrible encore )
on repars ensuite côté riviere faire le parcours découverte en fôret
Là aussi c'est superbe , les vieilles légendes nous sont compter , agrémenter de statues .
16h , fin de notre émerveillement , on décide de rentrer au gîte afin de préparer nos bagages car demain en route vers montréal et mont tremblant donc nous rappelons stephane et on retourne au crépuscule ( nom du gite )
Là , louise et gilles nous présente à des amis canadiens venus de terrebonne pres de montréal ( là ou est le boss a flavian )
on prend un verre avec eux ( de la moulssonne ) puis on file au resto à pieds à l'odeux tenu par des français immigrer depuis 10 ans qui nous donne leur adresse mail et nous propose de les joindre si on a des questions
encore pleins de conseils dans la tête et un bon repas , nous rejoingnons notre lit pour notre dernière nuitée sur l'île au logis de louise et gilles
mardi 25 aout
levé à 7h30 , on se prépare pour le départ
après un autre et dernier petit déjeuner copieux chez louise et gilles et des "" becs "" à tous le monde , on monte dans le char à gilles et départ pour la gare routière de Québec
au bout d'une demi heure d'attente , on grimpe à bord du car de la compagnie orléans , destination montréal et c'est parti pour 3h30 de route
Il fait beau et chaud , nous arrivons à Montréal à 13h45 et notre corespondance pour st jovite à mont tremblant n'est qu'à 17h ce qui nous laisse du temps pour aller déjeuner dans montréal
on mange un sandwich ( un sous marin comme ils disent là bas ) puis après quelques pas et quelque vues de montréal c'est décider on habitra pas au coeur même de cette ville mais plus en périphérie car montréal est un mini paris , les gratte ciel en plus et beaucou trop anglophone à notre gout même si le français domine au quebec , il faut être bilingue ici c'est plutôt conseillé
le seul avantage c'est que les immeubles d'habitations ont au maximum 4 étages
L'heure venue , nous embarquons dans l'autobus de la compagnie galland , direction st jovite .Le car n'est pas terrible , c'est une sacrée vieille minoune comme on dit là bas
st jovite n'est qu'à deux heures de route de montréal mais on s'arrête souvent et en plus on tombe dans les bouchons en sortie de la grande ville donc on a déja du retard
au bout de 3/4 d'heure on sort enfin de montrél , la les villages sont supers jolis , on découvrent les panneaux d'affichages , beaucoup plus haut , plus grand et plus large qu'en france
on arrive en bas des montagnes , on a déjà une demi heure de retard sur l'horaire
au bout de deux heures on grimpe toujours , les villages sont de plus en plsu rares , les montagnes canadiennes prennent le dessus
J'ai prévenu le gîte de notre retard et qu'on arrivera surement vers 19h30 et là il est déjà 20h , toujours des montagnes mais pas encore de st jovite en vue
Puis enfin , l'arrivée au village , à 21h .On achete des sandwichs et on file au gîte ou nous sommes acceuillis par linda qui nous propose un studio privatif charmant plutôt que la chambre prévue ce qui a vrai dire nous arrange car on pourra faire notre cuisine nous même
avant de s'installer , nous dégustons nos sandwichs ( ceux la étais bon mais en ouvrant le sandwichs pour remettre la viande qui dépassait , j'ai vue une gentille chenille bien verte qui marchait joyeusement sur la salade a l'intérieur du casse croute donc du coup plus faim
apres toutes cette route , une douche et au lit pour se préparer à une autre journée découverte le lendemain
mercredi 26 aout
premier petit déjeuner à st jovite ou nous fesons la connaissance de jean claude , le mari de linda qui nous sert le petit dejeuner
coupe de céréales avec fruits et café thé yogurt puis ensuite pain doré ( sorte de grosse tartiende pain briocher façon pain perdu ) avec creme patissière fraise et banane
puis nous nous rendons dans le bourg de st jovite à la recherche d'un loueur de vélo ( on a vite compris que le mot vélo ne fait pas partis du language québécois et qu'ils apellent cela un bicycle )
nous trouvons donc notre loueur , à deux lumière de là ( je me comprends mais trop long à raconter par écrit ) et la chance nous souri il ne reste que deux vélos
après nous être reperer sur la carte , nous enfourchons nos bicycles et on prend la piste cyclable du petit train du nord qui fait tout de même au total 900 km , en direction du lac mercier
sur notre chemin nous passons devant de nombreux golfs , et nous rencontrons des chevreuils qui se promene tranquillement et ne sont même pas éffaroucher à notre approche ( on voit pas cela en france )
notre route nous conduit autour du lac mercier ou la baignade est autorisée
on essai de se renseigner pour les canoé mais il faut se rendre à labelle et c'est beaucoup plus loin donc on verra ça demain
le temps est agréable et beau mais y'as du vent.Il fait toujours plus frais en haut des montagnes en moyenne 20 degres l'après midi , 12 le matin et entre 2 et 6 le soir et la nuit mais l'air y est pure et cela fait du bien ( pas une seule crise d'asthme depuis notre arrivée )
Après une visite du village autour du lac mercier , on decide de faire demi tour vers le gîte , on file faire des courses au bourg pour le soir car on a fait pas mal de kilometre en vélo aujourd'hui et apres un sortilege bien mérité ( apéro du pays ) et un ricard pour flavian ( et oui y'en a mais tres tres cher ) on soupe et on file dans les bras de morphé pour une autre nuit dans le nord canadien
jeudi 27 aout
lever vers 8h30 , après un petit déjeuner copieux mais qui ne varie pas beaucoup ( a part les omelettes garnies ) nous décidons d'enfourcher nos bicycles et de profiter du soleil
on prend donc la direction du lac mercier ou nous décidons de faire une pause pour se désaltérer avec un bon breuvage bien frais
puis on reprends la route , direction labelle ou nous allons pouvoir louer un canoé sauf qu'avant de partir on ne se doutait pas que labelle fût si loin du lac mercier car sur la carte ca semblait à coté et lorsque nous sommes arrivés au village de labelle , nous venions de faire 29 km en 2 heures à peine car nous avons fait des pauses pipi et photos
donc nous dinons ( c'est le midi ) à l'ancienne gare de labelle , ammenager en restaurant pour cyclistes ( d'ailleurs on s'est régaler ) puis on repars ( toujours en vélo ) à la recherche de location de canoé pour descendre la rivière rouge
au bout de 5 mn , on trouve le cayak café ou nous louons un canoé pour un parcours de 12km ( et oui courageux les cocos )
on aurait bien fait le circuit des 27 km mais l'heure tournait , il était déja 15h
on s'arrange donc avec le loueur de canoé afin qu'il puisse nous ramener les vélos au point de rendez vous plutôt que de nous ramener à labelle ensuite , il est OK nous montons donc à bord de notre embarcation pour 3h de parcours
là nous découvrons un paysage magnifique qui change tout le temps à chaque virages , nous avons sous les yeux , les images que l'on peut voir sur les cartes postales
on fait une pause sur une des nombreuses plages qui touche la rivière rouge ( on ne voit cela que l'été lorsque le niveau de l'eau est bas ) , puis on repars .
Comme nous sommes de grands sportifs ( si si si ) nous arrivons au lieu de rendez vous une demi heure à l'avance mais il est déja 18h et nous avons encore une 15 aine de km en vélo pour le retour à st jovite
on enfourche nos bicycles et nous voilà dans notre gîte à 19h30 , on s'aperçoit qu'on a attrapé des coups de soleil , on en rigoles , une douche un repas chaud et après plus de 40 km en vélos et 12 en canoé , pas besoin de vous dire que la berceuse ne fût pas nécéssaire .
vendredi 28 aout
Le matin nous prenons plus le temps pour nous lever car on peut prendre le dejeuner jusqu'à 10h donc c'est ce que l'on fait
Après la journée sportive d'hier , on laisse tomber l'idée de repartir à vélo à mont tremblant et nous décidons de prendre le bus ( plus reposant mais pas moins risquer ) donc nous montons dans ce petit bus direction le village et la station de ski de mont tremblant
pour l'histoire , le mon tremblant doit son nom à une légende indienne qui dit qu'il y avait un chef indien qui vivait en hermite en haut du mont et lorsqu'un intrus s'aventurai sur le territoire des siens , il avait le pouvoir de faire trembler le mont pour faire fuire les mauvais esprits et les gens de mauvaise foie
nous on doit être bons car le mont n'as pas tremblé ( hihihi )
Mont trenblant est un superbe petit village percher au bas de la montagne , tout en couleurs , avec de tres belles propriétés et de grands hôtels
on fait une pause puis on monte dans le mini téléphérique qui nous emmene en haut du village
de là on recherche une boutique qui vends des ceintures car mon chéri perds sa culotte (hihihihi) cela fait on dine dans un resto encore pas tres bon puis on décide de grimper au sommet ( 2597 m d'altitude ) mais comme le vélo d'hier nous tire dans les jambes , on décide de prendre le téléphérique panoramique et c'est sans regret car c'est magnifique
en haut du mont tremblant , on a une vue magnifique sur les montagnes , les lacs , les rivières , les villages qui bordent les hautes laurentides , région du Québec ou nous nous trouvons , au nord du canada
au sommet , on fait la rencontre d'un couple de français venus de bouguenais ( le hasard hein )
le paysage est superbe mais nous décidons de redescendre car le téléphérique ferme à 16h30 et si on loupe la dernière descente on sera obliger de le faire à pied ( 8km ) ce qui ne nous tente pas trop
de retour dans le village , on fait un tour dans le village , à la découverte des petites ruelles , des fontaines , des rues pavées pleine de couleurs
on goute à la tire ( sirop d'érable chaud glacé sur la neige , cela fait une délicieuse sucrerie hummmmm )
on reprend le bus direction st jovite , puis on fait des courses pour le souper de ce soir
la journée se termine avec une moulsonne savourer sur la balancelle sur la terrasse du gîte
samedi 28 aout
ce jour , il pleut donc va falloir faire avec
on a donc fait comme tout les clients du gîte c'est à dire trainer au petit déjeuner
ensuite on a ramener les vélos ( entre deux averses ) puis nous nous sommes ballader en ville à la recherche de souvenirs à ramener pour la famille mais à part le sirop d'érable et les cartes postales y'as pas grand chose à prendre
on à dénicher un superbe agenda touristique sur québec qui me servira à noter tout nos rendez vous de 2010
puis , comme l'heure du repas approche , nous décidons d'aller manger au resto en face du gîte ( pas terrible encore une fois )
en sortant , il pleut à torrent , nous retournons donc au studio pour rechercher une activitée à faire
notre choix se dirige vers les bains scandinaves qui se situent à deux km du gîte
on apelle le taxi et nous voilà partis
arrivés au SPA on ne prends pas l'option massage car trop de dollars à débourser mais on chisit un accès illimité aux bains scandinaves
ces bains sont dehors , et ils consistent à alterner une séance de bains chauds (37à40 degres ) bains froids ( 10à16 degres ) et seances de relaxation
on a le choix pour les bains chauds à un bain avec cascades , un jaccuzi , un sauna et pour le froid , un bain avec cascade , des douches froides , un bain froid ou la rivière du diable ( mais elle est tres dangeureuse donc faut faire attention )
donc après nous avoir remis nos serviettes et nos peignoirs et nous avoir fait signer une décharge , l'hotesse nous oriente vers les vestiaires ou nous enfilons nos maillots de bains
il pleut toujours et la tempéature exterieur est de 15 degres
nous commençons par le jaccuzi tres chaud ( 40° ) puis on va à la cascade froide ( 16°) entre le chaud et froid on grelotte , ensuite séance de relaxation dehors sous la pluie devant un énorme feu dans un immense barbecue cheminée ( on doit faire 10mn max de bains et temps de relaxation au désir de chacun )
puis on recommence , bain chaud avec cascade , bain froid dans la rivière ( dangeureux ,14 ° , mais j'ai adorée ) flavian a laisser tomber les bains froids puis repos sur des chiases longues dans une salle sombre
ensuite on à tenter le sauna mais vite ressortis car je ne pouvais pas respirer
puis en fin de compte on a tourner entre le jaccuzi , la rivière et le feu de cheminée
on à passer 3 belles heures de détente et sans etre géner par la pluie ou le froid
ensuite retour au gîte , après une journée bien mouillée et bien sympa
dimanche 30 aout
le temps est moyens mais le soleil reviens , on décide donc d'improviser une ballade à st agathe des monts , il parait que c'est mignon
nous voilà donc dans l'autobus galland qui nous emmene à 30 km de st jovite pour la visite
arrivés sur place , nous sommes un peu déçus . Le village se compose en fait d'une rue principale au bout de laquelle se trouve un lac ( le lac des sables ) mais rien de bien surprenant ,
nous fesons donc un tour sur le ponton d'embarcation et rejoignons le centre village pour manger puis nous décidons de reprendre le bus de retour à 15h au lieu de 19h car il n'y a rien a faire dans ce village
de retour à st jovite , nous fesons du magazinage car nous sommes toujours à la recherche de souvenirs
dans un bazar qui s'apelle dolorama , nous dénichons quelques babioles mais rien de quoi faire mordre sa queue à un cheval
Puis nous allons à la SAQ ( société alcoolique du québec ) faire la provision des alcool locaux car dans les magazins d'alimentations ( les grandes surfaces n'existe pas ) la vente d'alcool est interdite sauf la bière et c'est pour cela que les québécois boivent de la biere car l'alcool la bàs est tres tres cher ( en moyenne 30 euros pour une demi bouteille de ricard ) et tout l'argent sur la vente des alcools et des vins ( bouteille de vin la moins chere 18 dollars soit 13 euros et du bas de gamme )
donc un alccolique au québec sera vite ruiner (hihihi )
nous achetons des alcools régionnaux ( caribou , sortilège et chicoutai ) pour ramener en france ( on a le droit qu'a 1.5 litre par personnes ) puis nous allons déguster une délicieuse crème glacée chez tartine et chocolat
on prend un verre dans un pub ou je goute leur savoureux ( mais grand ) café tremblant ( mousse de lait , sirop d'érable , caramel et café hummmm )
Puis comme le temps redeviens menacant et que l(heure du repas approche , nous rentrons
une bonne douche , une pizza moyenne et une bonne nuit de sommeil vient clore cette journée
lundi 31 aout
dernier jour de ballade au canada car demain il nous faudra reprendre la route direction québec pour monter dans l'avion qui nous ramenera en france ( dommâge )
donc le matin petit déjeuner et nous sommes rester toute la matinée a papoter avec linda et jean claude sur notre projet d'immigration , sur la vie au québec surtout l'hiver , et aussi bien entendu vu que c'est un échange , sur notre pays qu'est la france
ensuite nous avons décider , avec flavian , de nous en retourner au village de mont tremblant , toujours à la recherche de souvenirs , mais aussi pour aller ""diner "" dans un petit resto que nous avions repérer et on a bien fait car ce n'étais pas chèr et délicieux
donc on recommence notre magazinage , ballade autour du lac ( on en a vu de l'eau là bas , d'ailleurs , les québécois ne payent pas l'eau du robinet mais je dois dire aussi que même si c'est une bonne chose , elle n'est pas tres bonne niveau gôut pour boire ) nous dénichons une famille caribou en peluche , des portes clés , et nous sommes rentré dans un petit magazin qui font fabriquer par leurs clients des peluches au gôut de chacun
avec mon chéri nous nou sommes prêté au jeux et nous avons ien rigoler je dois dire
puis encore du flanage dans les ruelles , un dernier coup d'oeil à la cabane à sucre (hummm) mais pas de tire cette fois çi
on reprends le bus et là petite frayeur le chauffeur était soit bourrer , soit bigleux mais un coup à gauche , un coup sur la piste cyclable , on étais pas trop rassuré et bien contents de descendre ( comme quoi certain on peur de l'avion mais les autobus québécois sont beaucoup plus dangereux .
Arrivés au gîte , préparation des bagages pour notre départ de demain , puis retour dans le bourg de st jovite pour souper
J'ai gouter à l'omble de l'artique , un délice et flavian à pris une côte levée de boeuf , un peu frenchy mais dans l'ensemble ca allait
nous avons été juste un peu déçu car nous avons pris un cocktail ( soit disant québécois ) mais ce n'etais qu'un blody mary
quant à l'irish coffee à la fin , y'avait plus gôut de vodka que de wisky mais le serveur étais sympa donc on à rien dit
et puis on est toujours rester courtoies ( comme eux ) , faut croire que la gentillesse déteint ( hihihihi )
bref ce fût notre dernière soirée dans les montagnes canadienne , avec une pensée nostalgique pour dire , vivement qu'on y revienne
mardi 1 septembre
Lever à 7h , le soleil commence à pointer son nez
après notre dernier petit déjeuner copieux , nous fignolons les valises , allons dire au revoir à tout le monde et appelons le taxi pour qu'il nous conduise à la station pétro canada afin qu'on puisse prendre le car
on grimpe avec le transporteur galland à 9h40 n direction montréal et c'est partis pour le grand voyage de retour
au bout de 2h30 , nous arrivons à Montréal ou nous "" dinons "" d'un sous marin pas trop mal et d'un café ( encore tres grand )
puis nous montons à bord d'orléans express , les autocars qui vont dans l'est du canada , et direction québec pour 3h30 de route
Nous arrivons à la gare du palais de Québec à 16h30 n ce qui nous laisse du temps avant de nous rendre à l'aéroport
nous décidons donc d'aller une dernière fois dans la haute ville et le quartien champelain pour une ballade et quelques dernière marches à grimper , puis nous retournons chercher nos valises à la consigne de la gare du palais et nous appelons le taxi , direction l'aéroport jean lesage
nous arrivons pour l'enregistrement des bagages devant le comptoir d'air transat à 18h45 , il y à déja plein de monde
d'ailleurs cela nous fait sourri car on s'aperçois que les seuls personnes qui sont joyeses sont les québécois ( en retraite pour la plupart ) qui partent pour des vacances en france
quand aux français qui rentre au pays , ils font la même tête que nous , une envie de rester mais le devoir ou l'obligation de rentrer
enfin après un souper et un dernier café "" geant "" nous nous retrouvons dans la zone neutre ou nous achetons du thé à l'érable et tant pis , encore un sortilège et un chicoutai ( on verra bien )
puis embarquement dans l'avina à 22h , et décollage à22h30
( je précise qu'a paris on est mercredi matin , 4h30 )
le vol de nuit c'est pas terrible , pas moyen de dormir dans l'avion , on traverse une turbulence assez costaud , le repas est servi peut après le décollage ( identique à celui de l'aller sauf le dessert, un brownies ) mais a par le sommeil , ca va , le personnel ( québécois ) est tres gentil et attentif
nous avons une place coté hublot comme à l'aller , c'est cool on voit le lever du soleil , un spectacle magnifique lorsqu'on est dans les nuages
mercredi 2 septembre
Arrivée sur le sol français , aéroport charles de gaulle à 10h45 , on attend que les bus navette arrive sur le tarmac avant de quitter l'avion
rentrés dans l'aéroport , verifcation des passeports , et on attends , terminal 3 que nos bagages veuillent bien arrivés
au bout d'une heure , on a enfin récupérer les valises , passage à la douane sans soucis , puis on refais le chemin inverse de l'aller , on traverse le T3 , on sort dehors , fait quelques metres à pieds , traverse du T2 , on rejoind la navette metro qu'il y a au bout du T2 , on arrive au terminal 1 , on repasse 3 escalator en descente cette fois ci ( c'est encore pire , j'ai horreur de ces machin mais y'a même pas d'escalier normaux ici ) puis on arrive enfin aux trains
là nous achetons le billet de retour , Paris Nantes , on à 1heure d'attente
nous montons dans le train à 13h15 puis apres 3h30 , nous arrivons enfin à nantes ou mon frère nous attends pour nous ramener vers sam et notre maison , pas mécontent de la fin des trajets en autocar , avion train , mais avec un mal fou du pays québécois
Voilà , vous savez à peut près tout , quand à nos rendez vous ils se sont bien passer , entre deux visites , bien entendu mais ce fût du rapide , on approfondira une fois qu'on sera sur place
c'est sans regret ( exepter la famille et les amis et certains choix difficile que nous aurons à prendre ) que nous quitterons la france pour finir notre vie là bas , même si nous n'avons pas tout vu , ni vécut un hiver québécois , ca vaut la peine de tenter le coup ne serai ce que pour la beautée des paysages et la sympathie des gens
Le Québec nous laissera un souvenir de vacances formidables , de belles rencontres , des moments incoutournables d'incompréhension de la "" parlure ou parlotte "" québécoise
le pays est à l'image des cartes postales que l'on peut voir , les québécois sont plus qu'à la hauteur de leur réputation de personnes acceuillantes
eexepter les impots ( yen a beaucoup là bas ) , le déneigement qui coutent assez cher ( selons si on est éloigner ou pas ) et le prix du vin , de l'alcool et des cigarettes , ce pays n'a rien a envier à la France
et rien que pour vous et pour finir , un belle phrase québécoise appris là bas , avous de traduire (hiihiihi )
"" apporte don des napkins , j'va m'guetter pour pas salir mon beau linge , et pi moé j'peux tsu jaser avec vous autres en attendans mon tchom de gas parti nous achter des molles
à la revoyure chers amis (es) !!!
ps : je vias essayer de mettre l'album photo mais je ne garanti rien ( problème de format )